顶空固相微萃取结合气质联用方法快速测定地椒挥发性成分

doi:10.3976/j.issn.1002-4026.2022.01.001

山东科学 ›› 2022, Vol. 35 ›› Issue (1): 1-5.doi: 10.3976/j.issn.1002-4026.2022.01.001

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顶空固相微萃取结合气质联用方法快速测定地椒挥发性成分

李启东¹(),赵金²,孔娜¹,黄璐瑶¹,潘少斌^1,^*()

1.山东中医药大学药学院山东省高校中药质量控制与全产业链建设协同创新中心,山东济南 250355
2.山东蓝城分析测试有限公司,山东济南250102

收稿日期:2021-04-14 出版日期:2022-02-20 发布日期:2022-01-25
通信作者: 潘少斌 E-mail:li896186455@163.com;18660390521@163.com
作者简介:李启东(2000—),男,研究方向为中药资源与质量控制。E-mail: li896186455@163.com
基金资助:
山东省高校中药质量控制与全产业链建设协同创新中心资助课题(CYLXTCX2020-11)

Rapid analysis of the volatile components of Mongolian thyme herb's essential oils using headspace solid-phase microextraction combined with gas chromatography-mass spectrometry

LI Qi-dong¹(),ZHAO Jin²,KONG Na¹,HUANG Lu-yao¹,PAN Shao-bin^1,^*()

1. School of Pharmaceutical Sciences, Shandong Provincial Collaborative Innovation Center for Quality Control and Construction of the Whole Industrial Chain of Traditional Chinese Medicine,Shandong University of Traditional Chinese Medicine, Jinan 250355,China
2. Shandong Bluetown Analysis and Test Co.,Ltd.,Jinan 250102,China

Received:2021-04-14 Online:2022-02-20 Published:2022-01-25
Contact: Shao-bin PAN E-mail:li896186455@163.com;18660390521@163.com

摘要/Abstract

摘要：

采用顶空固相微萃取法(headspace solid-phase microextraction, HS-SPME)结合气质联用技术(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)提取、分析地椒中的挥发性化学成分,通过面积归一化法确定各成分的相对含量。结果检出挥发性成分56种,其中以酚醇类、萜类、烯类、酯类、醛酮类化合物为主,主要成分有芳樟醇(27.8%)、龙脑(9.12%)、樟脑萜(8.12%)、柠檬烯(7.81%)等。本实验首次对山东地区地椒挥发性成分进行HS-SPME结合GC-MS研究,发现其化学成分丰富,具有较高的药用价值。

关键词: 地椒, 顶空固相微萃取, 气相色谱-质谱联用

Abstract:

The headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) method combined with gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) was used to extract and analyze the volatile components of Mongolian thyme herb,the peak areas were normalized to obtain the relative content of each component. A total of 56 volatile components were detected, of which, phenolic alcohols, terpenes, alkenes, esters, aldehydes, and ketones were the primary chemical compounds. linalool (27.8%), borneol (9.12%), camphor terpene (8.12%), limonene (7.81%), etc. were found to be the main ingredients. This is the first study wherein HS-SPME was performed in combination with GC-MS to analyze the volatile components of Mongolian thyme herb found in the Shandong area. The chemical components were found to be rich and have a high medicinal value.

Key words: Mongolian thyme herb, headspace solid-phase microextraction, gas chromatography-mass spectrometry

中图分类号:

R284.1

李启东,赵金,孔娜,黄璐瑶,潘少斌. 顶空固相微萃取结合气质联用方法快速测定地椒挥发性成分[J]. 山东科学, 2022, 35(1): 1-5.

LI Qi-dong,ZHAO Jin,KONG Na,HUANG Lu-yao,PAN Shao-bin. Rapid analysis of the volatile components of Mongolian thyme herb's essential oils using headspace solid-phase microextraction combined with gas chromatography-mass spectrometry[J]. Shandong Science, 2022, 35(1): 1-5.

图/表 2

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峰号	保留时间/min	保留指数RI	化合物名称	英文名称	分子式	分子量	面积归一化含量/%
1	8.09	965	3-蒈烯	3-carene	C₁₀H₁₆	136.23	5.36
2	8.39	979	樟脑萜	camphene	C₁₀H₁₆	136.23	8.12
3	8.97	1005	β-蒎烯	β-pinene	C₁₀H₁₆	136.23	2.54
4	9.26	1017	左旋-β-蒎烯	(1S)-(-)-β-Pinene	C₁₀H₁₆	136.23	2.82
7	10.22	1058	柠檬烯	cinene	C₁₀H₁₆	136.23	7.81
8	10.63	1075	罗勒烯	ocimene	C₁₀H₁₆	136.23	3.34
9	10.9	1087	γ-松油烯	γ-terpinene	C₁₀H₁₆	136.23	1.69
11	12.08	1134	芳樟醇	linalool	C₁₀H₁₈O	154.25	27.8
15	14.01	1210	龙脑	borneol	C₁₀H₁₈O	154.25	9.12
16	14.17	1215	松油烯-4-醇	terpinene-4-ol	C₁₀H₁₈O	154.25	2.76
25	16.04	1284	乙酸芳樟酯	linalyl acetate	C₁₂H₂₀O₂	196.29	1.91
32	20.43	1420	β-波旁烯	β-cyclobuta	C₁₅H₂₄	204.35	1.86
34	21.62	1456	β-石竹烯	β-caryophyllene	C₁₅H₂₄	204.35	3.52
41	23.6	1519	大根香叶烯 D	germacrene D	C₁₅H₂₄	204.35	3.35
42	24.02	1533	二环大根香叶烯	dicyclic macrogeraniene	C₁₅H₂₄	204.35	1.56
43	24.3	1543	金合欢烯	farnesene	C₁₅H₂₄	204.35	2.61

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